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Montag
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Kalte grüne Gurkensuppe Lachssteak auf Zucchinestreifen mit Tomatenreis oder Bandnudeln
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Wildbrühe mit feinen Gemüsestreifen 2 pochierte Eier, Kräuter- oder Tomatensoße, Curryreis
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klare Rinderkraftbrühe mit Käsefleurons Schweinesteak in Senfzwiebelkruste und Herzoginkartoffeln Frischkostgarnitur
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Königsberger Klops, Kapernsauce mit Petersilienkartoffeln
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Blumenkohlcremesuppe Salatplatte mit 2 Setz- oder Spiegeleiern,Lyoner Kartoffeln
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Avocadocremesuppe mit Sahnehaube Schweinebraten im Kräutermantel mit Rosenkohl “polnische Art”, Lorettkartoffen Lebkuckengebäck, Bratapfel
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Kaßlerbraten, Butterbohnen, Böhmische Knödel Quarkkuchen
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