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Montag

Kalte grüne Gurkensuppe
Lachssteak auf Zucchinestreifen mit Tomatenreis oder Bandnudeln

Wildbrühe mit feinen Gemüsestreifen
2 pochierte Eier, Kräuter- oder Tomatensoße, Curryreis

klare Rinderkraftbrühe mit Käsefleurons
Schweinesteak in Senfzwiebelkruste und Herzoginkartoffeln
Frischkostgarnitur

Königsberger Klops, Kapernsauce mit Petersilienkartoffeln

Blumenkohlcremesuppe
Salatplatte mit 2 Setz- oder Spiegeleiern,Lyoner Kartoffeln

Avocadocremesuppe mit Sahnehaube
Schweinebraten im Kräutermantel mit Rosenkohl “polnische Art”, Lorettkartoffen
Lebkuckengebäck, Bratapfel

Kaßlerbraten, Butterbohnen, Böhmische Knödel
Quarkkuchen

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